- 500 g želírovacího cukru 2:1 - 1 lžičku kyseliny citronové Postup: Jahody pokrájejte na menší kousky, dejte do kastrolku a na mírném ohni duste ve vlastní šťávě. Až se rozvaří, nechte je chvíli vychladnout a poté rozmixujte tyčovým mixérem do požadované hmoty.

2 g. kyseliny citronové. Marmeláda z jahod. Dobře omyté jahody bez odstopkování a podlití vodou povaříme a propasírujeme na protlak. Protlak prudce vaříme asi 20 minut s malým množstvím cukru (asi 10dkg). Přidáme prášek do marmelád rozmíchaný s trochou cukru a za stálého varu vmícháme i zbytek cukru. Když se cukr

Jahodová marmeláda. Suroviny. 1,25 kg jahod. 750 g cukru krupice. 1 bal. želírovacího přípravku. šťáva z jednoho citronu. Postup. Jahody omyjete studenou vodou, odstraníte z nich lístky, vidličkou je rozmačkáte a pak je za stálého míchání rozvaříte. Tady je v postupu, že se ovoce povaří samostatně, bez želírovacího přípravku. Dělala jsem teď taky džemy a měla jsem přípravky od různých výrobců a na každém byl začátek stejný, smíchat s trochou cukru a pak s ovocem a teprve nechat zavařit + zbytek cukru. 40 g třtinového moučkového cukru. 1 bio vanilkový cukr. jahodová marmeláda a čerstvé jahody na ozdobu . POSTUP: Nechte v alespoň 0,5 litru studené vody nabobtnat plátkovou želatinu. Obě smetany nalijte do menšího hrnce, přidejte oba cukry a přiveďte k varu a odstavte.
Jsou to marmelády, které se hodí také jako dáreček na vánoce. Jahodová marmeláda s kokosovým mlékem 1 kg jahod, 500 g želírovacího cukru 2:1, nebo 1 kg normálního želírovacího cukru, 200 ml kokosového mléka, 2 -3 čl kyseliny citronové Jahody očistíme, rozkrájíme, rozmixujeme a nalijeme do hrnce. Přidáme
1 kg třešní vypeckujeme, smícháme s 1/2 kg želírovacího cukru. Necháme asi 1-2 hodinu odležet. Poté lehce rozmixujeme, přidáme 1 hořkou čokoládu na vaření a uvedeme do varu. Vaříme asi 5 minut. Přidáme 2–3 lžíce třešňovice, nebo griotky. Zda marmeláda želíruje, poznáme, když si kápnete na talířek a 2011 22:06. Třešňová marmeláda bez vypeckování. Manželka dělala dle Vašeho receptu marmeládu. Dostal jsem za úkol vypeckovat a odštopkovat třešně. Tato práce mi vydržela asi dvě minuty. Využil jsem půlhodinové nepřítomnosti manželky, omyté třešně i se stopkami jsem zalil malým množstvím vody, asi jako na brambory. Postup: 1. Jahody omyjte, nechte dobře odkapat, očistěte je a po částech rozmixujte. Nalijte je do kastrolu, přisypte cukr (můžete přidat i trochu citronové šťávy), promíchejte, přiveďte k varu a za občasného míchání vařte do zhoustnutí. 2. Pak snižte teplotu a za stálého míchání dále vařte, dokud není marmeláda o509f.
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/527
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/68
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/204
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/82
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/242
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/843
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/800
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/626
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/489
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/425
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/739
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/609
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/951
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/105
  • 9lh0hat4bu.pages.dev/129

    • jahodová marmeláda bez želírovacího cukru